Pa’ brindar

Tintos con alma, blancos que refrescan, espumosos que alegran y algún que otro tesoro escondido. De lo clásico a lo curioso, siempre bien elegidos, siempre con ganas de brindar.

Nuestra selección de vinos

Pa’ degustar

Cosas ricas hechas al momento, embutidos que saben a campo, quesos con carácter y conservas finas que valen oro. Todo servido con mimo, para picar, compartir y repetir.

Nuestra propuesta gastronómica

Nuestra Carta de Vinos

Tintos

  • D.O. Alicante
    Finca Collado Minimal
    16,60
    D.O. Alicante/ Uvas Garnacha y Monastrell
    Monastrell Ceramic
    4,60/19,80
    D.O. Alicante/ Uvas Monastrell
    Fet a Ma
    20,00
    D.O. Alicante/ Uva Monastrell
    Solana del Duc
    4,80/ 20,50
    D.O. Alicante/ Uvas Cabernet Franc y Alicante Bouschet
    Arbui
    21,60
    D.O. Alicante/ Uva Monastrell de Autor
    Cannat
    23,70
    D.O. Alicante/ Uva Arcos
    Va De Bo
    28,40
    D.O. Alicante/ Uva Bobal
    Sequé
    37,90
    D.O. Alicante/ Uva Monastrell
  • D.O. Jumilla
    Alceño 150 Aniversario
    22,15
    D.O. Jumilla/ Uva Monastrell
  • D.O. Bullas
    Vida Salvaje
    5,40/ 23,00
    D.O. Bullas/ Uva Garnacha
  • D.O. Manchuela
    Finca Los Halcones
    4,50/ 19,50
    D.O Manchuela/ Uva Bobal
    La Casilla Tinto 2023
    21,80
    D.O. Manchuela/ Uva Bobal
  • D.O Rioja
    Lágrimas de Graciano Tinto 2022 - Biodinámico
    20,00
    D.O.CA. Rioja/ Uva Graciano
    Athus 2020
    21,00
    D.O. Rioja/ Uva Tempranillo
    Carlos Serres 2022
    4,90/ 21,00
    D.O. Rioja/ Uva Tempranillo
    Gomez Cruzado
    4,90/ 21,50
    D.O. Rioja/ Uva Tempranillo y Garnacha
    El Predilecto (Gomez Cruzado)
    25,50
    D.O. Rioja/ Uva Tempranillo y Garnacha
    Ahari Tinto 2022
    49,70
    D.O.C. Rioja/ Uvas Tempranillo, Graciano, Viura y otras
  • D.O. Ribera del Duero
    Arrocal Village
    4,10/ 16,50
    D.O. Ribera del Duero/ Uva Tempranillo
    Nobbis Tinto 2023
    20,20
    D.O. Ribera del Duero/ Uva Tempranillo/ 9 Meses Crianza
    Finca Resalso 2024 (Emilio Moro)
    21,50
    D.O. Ribera del Duero/ Uva Tempranillo
    JS Cillar Tinto Joven
    22,40
    D.O. Ribera del Duero/ Uva Tempranillo
    Monteabellón 14 Meses
    30,20
    D.O. Ribera del Duero/ Uva Tempranillo
    Aalto
    54,40
    D.O. Ribera del Duero/ Uva Tempranillo
    Raza (Carmelo Rodero, Edición Limitada)
    62,00
    D.O. Ribera del Duero/ Uva Tempranillo
  • D.O. Castilla y León
    Las Lomas Tinto 2022
    4,90/ 20,20
    D.O. Castilla y León/ Uvas Tempranillo y Syra/ 12 Meses en Barrica (Natural)
    Arenisca
    22,90
    D.O. Castilla y León/ Uva Tinta de Toro
  • D.O. Navarra
    Birak Tinto 2023
    18,50
    D.O. Navarra/ Uva Garnacha
  • D.O Ribeira Sacra
    Vel ´Uyera Tinto 2022
    18,30
    D.O. Ribeira Sacra/ Uvas Mencía, Negreda y otras
  • D.O. Bierzo
    de2
    3,90/ 18,90
    D.O. Bierzo/ Uva Mencía
  • D.O. Priorat
    Ferrer Bobet - Uvas de Viñas Viejas
    65,00
    D.O. Priorat/ Uvas Cariñena y Garnacha Negra
  • Valdeorras
    Sampayolo
    21,00
    Uva Mencía
  • Ciudad Real (Socuéllamos)
    Lebrel 2023
    27,00
    Uva Cencibel
  • Comunidad Valenciana (Alto-Túria)
    Punto del Agua
    28,00
    Uva Bobal
  • D.O. Granada
    Cuerda Suelta
    29,00
    Uvas 80% Tempranillo y 20% Garnacha

Blancos

  • D.O. Alicante
    Tallamar
    18,50
    D.O. Alicante/ Uva Forcallat Blanc
    Albakar
    4,50/ 19,50
    D.O. Alicante/ Uva Viognier (Plata mejor vino DOP Alicante)
    Renaix la Passiò (Oscar Mestre)
    4,80/ 21,00
    D.O. Alicante/ Uva Macabeo, Moscatel, Merseguera
    Flor Malves
    22,00
    D.O. Alicante/ Uva Malvasia Ancestral
    Barranc Fort
    34,40
    D.O. Alicante/ Uva Forcallat Blanca (Superior)
    Arbui Blanco
    35,00
    D.O. Alicante/ Uva Merseguera y Chardonay
  • D.O. Bullas
    Vida Salvaje
    23,50
    D.O. Bullas/ Uva Macabeo
  • D.O. Manchuela
    Ponce Blanco 2023
    22,50
    D.O/ Manchuela/ Uva Albilla
  • D.O. Rioja
    Bhilar Blanco 2022 - Biodinámico
    20,70
    D.O.C. Rioja/ Uvas Viura y Garnacha Blanca
  • Castilla y León
    Pardevalles
    4,50/ 18,50
    D.O. León/ Uva Albarin
    Menade
    4,70/ 19,50
    Castilla y León/ Uva Verdejo
    José Pariente
    4,90/ 21,00
    D.O. Rueda/ Uva Sauvignon Blanc
    Cucú cantaba la rana
    4,60/ 21,50
    Castilla y León/ Uva verdejo
    Las Lomas
    22,50
    Cuellar/ Uva Verdejo
    Son Tiempos Difíciles Para Los Soñadores 2022
    25,30
    Castilla y León(La Seca)/ Uva Viura Pie Franco (Natural)
    La Misión
    44,40
    Castilla y León/ Uvas Verdejo y Clon de Verdejo
  • D.O. Ribeiro
    Tamborá
    4,20/ 16,90
    D.O. Ribeiro/ Uva Godello
    Tiro al Blanco 2023
    23,10
    D.O. Ribeiro/ Uva Godello, Treixadura y Loureiro
    Bitoku Blanco 2023
    23,80
    D.O. Ribeiro/ Uvas Treixadura y Loureira con crianza
  • D.O. Rías Baixas
    Sosego
    21,20
    D.O. Rías Baixas/ Uva Albariño
  • Somontano
    700 alt.
    3,80/ 15,00
    Uva Chardonay
  • Ciudad Real (Socuéllamos)
    Llano 2023
    27,00
    Uva Airén

Rosados

  • D.O Alicante
    Ou Yea
    5,50/ 23,60
    D.O. Alicante/ 2023. Uva Giró
  • D.O. La Rioja
    Muga Rosado
    4,50/ 17,50
  • D.O. Ribera del Duero
    Dominio del Pidio
    45,50
    D.O. Ribera del Duero/ Uvas Albillo y Tempranillo
  • D.O. Granada
    Macumba
    31,00
    Uva Garnacha

Espumosos

  • D.O. Cava
    Celler Kripta Brut
    23,50
    D.O. Cava/ Uva Macabeo
  • Penedés
    A Priori (Colet)
    5,30/ 22,50
    Uvas Macabeo, Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling y Moscatel
    Roig Boig Espumoso Pet-Nat Rosado 2022
    24,60
    D.O. Penedés/ Uvas Montonec y Mandó

Dulces

  • Fontanars dels Aforins
    Verdil de Gel
    6,30/ 27,10
    D.O. Valencia/ Uva Verdil
  • D. O. Jumilla
    Alceño Dulce
    5,50/ 23,60
    D.O. Jumilla/ Uva Monastrell

Vermúts

  • Alicante
    Calla i beu
    5,50
    Alicante
  • Valencia
    Carmeleta Rojo
    5,80
    Valencia
  • D.O. Lanzarote
    Vermut Primo Rojo
    6,20
    D.O. Lanzarote/ Uvas Malvasía Volcánica y Diego
  • Bullas
    Vermut del Paraiso
    5,80
    Uvas Macabeo y Moscatel vieja

Nuestra Propuesta Gastronómica

Tapas Frías

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  • Ensaladilla Rusa
    6,50/ 3,50
    Con regañá crujiente y polvo de ñora
    Ensaladilla de Atún y Alcachofas
    7,00/ 4,00
    Con pétalos de pan crujiente y crema de pimientos del piquillo
    Marinera de Anchoa
    3,50 ud
    Tosta Jamón Ibérico
    6,50
    Gilda Vamor'a Ver
    3,90 ud
    Anchoa Mariposa con AOVE
    4,50 ud
    Anchoa Mariposa con Coca de Aceite
    5,00 ud
    Lacón ahumado
    7,50/ 4,00
    Con Pimentón de la Vera y limón
    Tartar de Atún Rojo
    18,00
    Aliñado a nuestro estilo, con manzana verde y mayonesa de kimchi
    Tartar de Salmón
    13,50
    Aliñado a nuestro estilo, con pico de gallo, salsa de Mango, fruta de la pasión y menta.
    Tomate Trinchado con Ventresca
    13,50
    Tomate de temporada, con cebolla balsámica, aceitunas y lascas de ventresca

Tapas Calientes

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  • Baby Bravas
    7,50
    Patata de río asada, salsa brava a nuestro estilo y ajonesa de Sriracha
    Torrezno
    6,50
    Flor de Alcachofa
    9,50
    Con crema de queso ahumado, panceta ibérica, almendra frita y miel trufada
    Bikini de Sobrasada
    7,00
    Con sobrasada de Pinoso, queso fundido y miel de flores
    Bikini de Lacón
    8,00
    Con mostaza cítrica y queso comté
    Montadito de Pastrami
    6,20
    Con rúcula, tomate seco y salsa tártara de la casa
    Calamar de Bahía
    9,25/ 100 gr
    A la plancha con nuestra salsa verde
    Pluma Ibérica
    18,50
    Trinchada, sobre crema de patata trufada y reducción de Pedro Ximénez
    Lomo Alto de Vaca
    30,00
    Trinchado, con patatas asadas (370 - 400 gr)
    Ración de Pan
    1,00

Platos de Cuchara

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  • Estofado de Lentejas
    14,00
    Con chorizo, patata, zanahoria y otras verduras
    Cocido de Garbanzos
    14,50
    Con caldo de jamón, costilla y tocino de cerdo, chorizo, patata, zanahoria y otras verduras
    Pochas a la Navarra
    13,00
    Con alubia blanca Pocha, tomate y pimiento
    Fabada Asturiana
    17,50
    Con faba asturiana, caldo de carne, morcilla ahumada, chorizo ahumado, panceta curada, tocino y magro de cerdo

Embutidos y Quesos

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  • Tabla de Jamón Ibérico
    21,00/ 11,50
    Cecina
    17,50/ 9,00
    Tabla de Embutidos Ibéricos
    17,50/ 9,00
    Tabla de Embutidos de Pinoso
    14,00/ 7,50
    Tabla de Quesos
    18,00/ 10,00

Salazones

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  • Mojama de Atún
    16,50/ 100 gr
    Bonito en semi-salazón
    16,50/ 100 gr
    Hueva de Maruca
    23,00/ 100 gr
    Hueva de Atún
    23,00/ 100 gr

Conservas

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  • Navajas
    18,50
    Zamburiñas en Salsa de Vieira
    17,50
    Mejillones
    19,00
    Sardinillas
    9,00

Postres

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  • Tarta de Manzana
    8,00
    Con crema inglesa de Turrón de Jijona
    Tiramisú
    8,00
    Con crema inglesa de café y Baileys
    Tarta de chocolate
    7,50

Bebidas

  • Coca-Cola
    2,60
    Coca-Cola Zero
    2,60
    Fanta de naranja
    2,60
    Fanta de limón
    2,60
    Aquarius de limón
    3,00
    Tónica
    2,50
    Agua natural
    2,10
    Agua con gas
    2,50
    Cerveza Estrella Galicia 0,0
    3,00
    1/5 (botellín)
    Cerveza Estrella Galicia sin gluten
    3,70
    Cerveza Estrella Galicia
    2,00
    1/5 (botellín)
    Cerveza Estrella Galicia de grifo
    2,30
    Caña pequeña
    Cerveza Estrella Galicia de grifo
    2,70
    Caña
    Cerveza Estrella Galicia de grifo
    4,70
    Pinta

Copazos

  • Cubata
    7,50
    Gin-Tonic
    7,50
    Vodka con refresco
    7,50
    Wisky
    4,00
    Wisky con refresco
    7,50
    Tinto de verano
    5,50
    Herbero
    2,50

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